6月29日,宏胜饮料集团举行浙江大学企业博士后课题开题评审报告会。报告会上,戴博士作了茶类饮料研究开题报告,课题针对茶类饮料因生产工艺不同导致的茶汤风味难以标准化等问题做出研究,主要围绕探索利用现代仪器分析技术与化学计量学相结合的手段,对不同茶叶及其茶产品中的呈味物质开展研究,为茶类饮料风味优化和标准化提供了理论支撑,也为企业茶类产品的开发和品质精准调控奠定基础。
当天,浙江大学教授及与会专家听取了报告后,就课题的可行性和科学性进行了提问和探讨,并就如何完善报告内容提出了修改意见。经专家组评议,同意开题并开展下一步研究。
宏胜饮料集团博士后工作站设立于2017年12月,并于2019年10月正式授牌成立。为帮助应届生寻找适合自己的研究场所,完成学校到企业的场景过渡,宏胜饮料集团鼓励应届博士在正式入站之前进入公司学习、考察、合作研究。今年5月,应届博士毕业生戴博士顺利入站,在这样的公司平台上,他找到了符合自己研究方向与价值观的工作站,博士后工作也取得了显著进步。
值得一提的是,在博士后工作站发展的三年过程中,宏胜饮料集团与知名高校、研究所保持着良好的合作关系,现已吸引来自浙江大学、东南大学、华东理工大学等高校毕业生,并与浙江大学、中国农业科学院茶叶研究所等博士后科研流动站建立深度战略关系。
近年来,随着博士后工作站的健康发展,宏胜人才池也将进一步展现“磁场效应”。公司将重点聚焦关键核心技术,加速培养一批食品制造行业前沿优秀青年科技人才,为浙江省高质量持续发展储备科技力量。